Vos chérubins sont formels : les biches n’existent que dans les dessins animés de Walt Disney. Et ils sont persuadés que le daguet est un animal imaginaire, sorti tout droit d’un conte fantastique. Il est grand temps de les accompagner à la ferme du Bas-Chalus. Là-bas, ils ne vont pas en croire leurs yeux. Car l’originalité de cette exploitation agricole, située à deux kilomètres de Forcalquier, réside dans son élevage. Exit les traditionnels moutons, cochons et chèvres. Ici les vaches et les poules côtoient daims, biches, mouflons et… daguets. Il est plutôt rare de voir déambuler sous le ciel de Provence ces cervidés parmi lesquels la présence d’un poney semble presque incongrue. Libre à vous de flâner dans cette ferme-découverte, d’approcher les animaux et d’assister à la traite des vaches. Tandis que vous découvrez comment se fabriquent les fromages, vos enfants recherchent les zébus dans les champs alentour et jouent à cache-cache avec les daims entre les tentes du camping situé en contrebas. La visite se termine à la boutique où les produits de la ferme sont proposés à la vente, même s'il est difficile d'imaginer ces charmantes bestioles en steak ou en terrine. Mais laissez-vous convaincre, du champ à l’assiette, il n’y a qu’un pas.