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A 20 kms de Marseille, Aix en
Provence garde ses distances. Aix en Provence ne s'encanaille
pas. Ville d'eau et d'Arts, touchée par le doigt
de l'histoire, le temps a fixé son image. Le Roi
René Mirabeau? Zola, Cezanne, Picasso, mais aussi,
le Tholonet, le massif de la Sainte Victoire, le Château
de Vauvenargues, ou encore, les facultés, le barreau,
le Festival. Les Dieux lui ont ménagé un
destin d'enfant gâté. Sur les hauteurs, par
dessus la Chaîne de l'Etoile, on distingue quelques
contours côtiers qui annoncent Cassis et la Côte
d'Azur. On y remarque aussi de grandes étendues
plantées de vignes, qui nous rappellent que trois
AOC cohabitent sur ce territoire : les Côtes de
Provence, les Coteaux d'Aix et le vin de Palette.
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